宁波：巧手制青团
2021-04-05 10:43:28
来源：浙江新闻客户端 作者： 贺元凯 共享联盟海曙站 张昊桦 史媛
清明将至，宁波市海曙区章水镇总工会组织志愿者巧手做青团，品味舌尖上的清明。捻青、和粉、揉粉、裹馅，一个个透着艾草清香的青团从大家手中揉成，然后上笼蒸熟，混合着糯米和艾草的香味在空气中流转，等到出笼，色如碧玉的热乎青团便成了，咬下一口，软糯绵柔，正适合在春天的季节里享用。
清明将至，宁波市海曙区章水镇总工会组织志愿者巧手做青团，品味舌尖上的清明。捻青、和粉、揉粉、裹馅，一个个透着艾草清香的青团从大家手中揉成，然后上笼蒸熟，混合着糯米和艾草的香味在空气中流转，等到出笼，色如碧玉的热乎青团便成了，咬下一口，软糯绵柔，正适合在春天的季节里享用。
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(责任编辑：宋薇薇)
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